전북군산.  커피 로스팅하우스 산타로사

 

 

오는 29일(토) 커피품평회를 열어

 


1. 전북최초 커피 볶는 집 ‘산타로사’는 오는 29일(토) 오후 3시 전북 도민을 대상으로 한국커피교육협의회가 주관하는 커피 품평회를  개최합니다.


2. 커피의 여러가지 추출방법 시연을 통해 커피의 진정한 맛과 향을 알아보고 전문적인 지식을 얻는 시간이 마련되며 커피 마스터들의 Cupping을 통해 원두와 커피 로스팅에 따른 품질과 날짜별 맛의 변화를 알아보는 시간을 가집니다.


3. 또한, 커피원두의 원산지별 특성과 고유의 맛과 향을 배우고 여러 가지 블렌딩을 통해 다양한 커피의 맛도 배우는 유익한 시간입니다.


4. 커피는 복은지 15일 이내에 드셔야 제대로 된 맛과 향을 느낄 수 있으나 지역에서 신선한 커피를 맛보기란 쉽지 않은일입니다.

5. 산타로사는 인스턴트 커피로 대변되는 커피믹스와 자판기 커피 문화를 반대하고 커피원두의 본연의 맛과 향을 즐기며 여유롭게 커피를 즐기자는 커피문화운동을 벌이고있는 로스팅 하우스입니다.


6. 미국에서 수입한 초대형 커피로스터기 두 대를 보유하고 있으며 최고 품질의 커피생두를 수입 로스팅하여 전북도민에게 신선한 커피를 제공하고 있습니다.


문의전화 : 063-464-4991(군산 은파유원지 안)

www.santacoffee.com

답변 : 산타로사 김희곤 부장 010 - 3156 - 4927

 

Posted by 산타로사

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